佐藤 千佳(さとう ちか)
所在地 | 仙台市 |
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所属 | 料理教室「紫山のごはん会」主宰 |
専門分野 | 料理写真スタイリング・撮影、商品開発、レシピ開発 飲食店メニュー開発 商品ブランディング、 イベント開催、料理教室及びセミナー講師 |
自己PR | 山形県出身 仙台市在住 キッチンスタジオ「紫山のごはん会分室」(2018〜2023) 「贄~nie~」月餅販売(2022〜) Youtubeチャンネル「紫山のごはん会 beautiful cuisine」運営(動画撮影、編集) みやぎ産業振興機構 登録専門家 石巻市6次産業化サポートセンター支援員 |
主な実績 | <商品開発> •「伊達の燻製」「ル・シイタケ」「ラポム」 •JA新みやぎ「いろどりレリッシュ」 •JAいしのまき 大豆マヨネーズ 、ケチャップ、長ネギドレッシング、他 <レシピ制作> 華ずし、JAいしのまき、宝酒造、株式会社一ノ蔵、株式会社かねしん、熊谷農園、他 <メニュー開発> ・美里町 丸竹食堂 「塩レモン中華」開発 ・菓子時間ムギ ランチメニュー開発、他 <海外> ・2019 台北 海倫鮮吐司 料理教室講師 ・2021,2022 宮城県日本酒輸出拡大プロジェクトプロモーションビデオスタイリング、他 <イベント>(紫山のごはん会分室、その他) 「量り売りマルシェ」「パンとワインとコーヒーと。」、他 その他実績多数 |
伊藤 忍(いとう しのぶ)
所在地 | 宮城郡利府町 |
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所属 | YAGUI |
専門分野 | マーケティング戦略/店舗・通信販売 |
自己PR | ・ネットショップ実務士認定機構主催 ネットショップ実務士(H24.7取得) ・ウェブ解析士協会主催 初級ウェブ解析士(H24.9取得) ・Illustratorクリエイター能力認定試験-エキスパート(H29.7取得) ・Photoshopクリエイター能力認定試験-エキスパート(H29.7取得) ・ウェブクリエイター能力認定試験-エキスパート(H29.7取得) |
主な実績 | ◆ マーケティング戦略(WEBを活用したマーケティング):商材やサービスに合ったWEBを活用したマーケティングの提案と実施サポート。各種SNSの提案。既存サイト(E Cサイト)との連動した集客の提案・サポート ◆ 通信販売:商材やサービスに合ったネットショッププラットホームの提案、運用の落とし込みと定着サポート |